kaşarlı mantar ne demek?

Kaşarlı mantar, çıtır çıtır mantarların içini yumuşacık kaşar peyniri ile doldurularak hazırlanan lezzetli bir atıştırmalık veya başlangıç yemeğidir. Genellikle mantar başlangıç yemeği olarak servis edilir ve sıcak olarak tüketilir.

Kaşarlı mantar yapımı oldukça basittir. Mantarlar temizlendikten sonra sapları çıkarılır ve iç kısımları oyularak kaşar peyniri ile doldurulur. Daha sonra fırında veya tavada pişirilerek kaşar peynir eriyene kadar pişirilir.

Kaşarlı mantar, düşük kalorili bir atıştırmalık veya başlangıç yemeği seçeneği olup çeşitli vitamin ve mineraller içermektedir. Aynı zamanda mantar ve kaşar peynirinin lezzetli uyumu ile de oldukça beğenilen bir lezzettir. Afiyet olsun!